Zilele trecute, la Warszawa, a vazut lumina tiparului lucrarea Mołdawska Wieś – podstawy organizowania agroturystyki / Satul moldovenesc – modul de organizare a activităţilor agroturistice.

Lucrarea data vine sa faca totalurile la finalizarea proiectului „Satul moldovenesc – modul de organizare a activităţilor agroturistice” si promoveaza conceptul de agroturism, accentuind importanta dezvoltarii unei astfel de afaceri in Republica Moldova. Agroturismul este o afacere de familie si el trebuie privit, atat ca o oportunitate pentru dezvoltare, dar si ca o modalitate de reintregire a familiilor moldovenesti, puternic erodate de catre fenomenul migratiei. Cartea este o editie bilingva, are un tiraj de 1000 de exemplare si va fi difuzata in Polonia si Republica Moldova.

Proiectul „Satul moldovenesc – modul de organizare a activităţilor agroturistice” este realizat în Republica Moldova de Agenţia pentru Dezvoltare Regională “Habitat” şi Alianţa Centrelor Comunitare de Acces la Informaţie şi Instruire din Moldova, în parteneriat cu Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Rolnictwa din Polonia, implementat în cadrul ajutorului polonez pentru străinătate al Ministerului Afacerilor Externe al Republicii Polone în 2009.

Recent, la Varsovia, a vazut lumina zilei urmatorul numar al revistei AgroImpuls – organul de presa al partenerilor nostri – SITR, Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Rolnictwa din Polonia.

 

Articol AgroImpuls, IX.2009

 

Proiectul „Satul moldovenesc – modul de organizare a activităţilor agroturistice” este realizat în Republica Moldova de Agenţia pentru Dezvoltare Regională “Habitat” şi Alianţa Centrelor Comunitare de Acces la Informaţie şi Instruire din Moldova, în parteneriat cu Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Rolnictwa din Polonia, implementat în cadrul ajutorului polonez pentru străinătate al Ministerului Afacerilor Externe al Republicii Polone în 2009.

La 22 noiembrie 2009,  in incita Agentiei pentru Dezvoltare Regionala “Habitat” din Rezina a avut loc atelierul de evaluare din cadrul proiectului „Satul moldovenesc – modul de organizare a activităţilor agroturistice”.

In cadrul atelierul au fost discutate principalele realizari din cadrul proiectului si au fost stabilite alte obiective de colaborare pe viitor.

Proiectul „Satul moldovenesc – modul de organizare a activităţilor agroturistice” este realizat în Republica Moldova de Agenţia pentru Dezvoltare Regională “Habitat” şi Alianţa Centrelor Comunitare de Acces la Informaţie şi Instruire din Moldova, în parteneriat cu Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Rolnictwa din Polonia, implementat în cadrul ajutorului polonez pentru străinătate al Ministerului Afacerilor Externe al Republicii Polone în 2009.

File de Jurnal

Prima pensiune pe care am vizitat-o în Polonia a fost cea din localitatea Andrzejówka. Este gospodăria domnului Czesław Jakiel. Este una mare, care insa este este administrată doar de către soţ şi soţie. Ei sunt ajutaţi de catre fiu, care vine in week-end acasa de la studii.

Au o gospodarie in care ingrijesc de 50 de vaci (fiecare are numele sau). Au un contract sigur de livrare a laptelui care este achizitionat la un pret de 80-85 de grosi (aproximativ 3,5 lei per 1 litru).

Ceea ce se arunca in ochi din start: au multe pamanturi (in special pasuni), foarte multa si diversa tehnica agricola.

Victor Koroli

File de Jurnal

Farma LaMa este o pensiune agroturistică orientată spre produse pur ecologice. Este o gospodărie mare în care cresc ovine, caprine, gaşte, raţe, cai de rasă etc. Produsele animaliere pot fi achiziţionate direct în gospodărie. Remarcaţi preţurile afişate.

Proprietarul pensiunii anual organizează tabere de creaţie pentru artişti, sculptori, meşteri populari. Ei îşi lasă amprentă, donînd unele lucrări pentru pensiune. Anul acesta au participat şi cîţiva meşteri din Moldova.

Proprietarul are o afacere şi în Republica Moldova, cultivînd viţă de vie în Autonomia Găgăuză.

Este un loc pe care-l vizitează copiii. Ei au acces liber la cai şi vin să practice hipismul. Singura condiţie este să iubească caii şi să aibă note bune la şcoală.

Pentru mai multe detalii: www.farma-lama.pl

Victor Koroli

File de Jurnal

Tylicz este o mică localitate în sudul Poloniei, la 6 km de staţiunea montană Krynica-Zdrój. Aici locuiesc doar 1800 de locuitori. Două biserici, dar ce biserici… În 1999 satul este vizitat de Papa Ioan al II-lea.  Un cimitir foarte ingrijit. Se spune că după felul cum arată cimitirele se poate vorbi despre gradul de civilizaţie al unui popor…

Ocupaţia preponderentă a populaţiei – agroturismul.

Atrageţi atenţie la preţuri. Pentru comparaţie – 1 Euro = 4-4,1 zloţi.

Pentru mai multe informaţii: www.tylicz.com, www.tylicz.pl

Victor Koroli

File din Jurnal

Institutul Construcţiilor, Mecanizării şi Electrificării în Agricultură (IBMER), filiala din Tylicz are amenajat în aer liber un laborator didactic pentru cercetare şi diseminarea experienţelor. Aici am avut posibilitatea vedem cum este amenajat un sistem de prelucrare a apelor reziduale. Pentru mai multe detalii: www.ibmer.org.pl

Pentru nimeni nu este un secret că Moldova se confruntă cu o mare problemă de imagine la acest capitol. De ce se întîmplă acest lucru? Fiindcă ea vine dintr-o organizare statală care niciodată n-a pus în centru atenţiei Omul, ci … sistemul. Modul de gîndire şi mentalitatea oamenilor este profund modificată. Zeci de ani oamenii au fost obligaţi să înveţe chestii absolut inutile: cum a fost instaurată puterea sovietelor undeva după Cercul Polar, teze, discursuri, hotărîri ale plenarelor şi congreselor… Educarea omului nou şi construcţia unui viitor luminos erau duse sub lozinca Человек – хозяин природы. Per ansamblu, s-a produs acea metamorfoză în gîndirea oamenilor, ceea ce i-a făcut să nu se mai gîndească la locul său în Univers, la Habitatul său şi la coabitarea sa paşnică cu mediul ambiant…

Modelul propus atentiei dvs. nu este unul universal. Este un model alternativ, care, posibil, este adaptabil unei/unor gospodării sau comunităţi din Republica Moldova. Care trebuie analizat. De ce? Măcar din simplul considerent că nici un oraş mare amplasat pe malul Nistrului nu are un sistem civilizat de prelucrare a apelor reziduale şi aceleaşi oraşe utilizează apa din rîu drept sursă de alimentare cu a populaţiei. Nu este oare această o schemă clasică de idiotism organizaţional?

Modelele alternative trebuiesc a fi studiate şi diseminate. Ele sunt adaptabile anumitor situaţii, de cele mai multe ori sunt ieftine şi pot constitui o oportunitate pentru unui oameni care doresc să deschidă o afacere în domeniul turismului sau doresc să-şi crească calitatea vieţii, să producă metamorfoze la nivelul gîndirii sale…

Victor Koroli

Andrzej Walcozowski prezinta instalatia de purificare a apelor uzate construita de IBMER – GCB Tylicz (Polonia).

File de Jurnal

În această pensiune am fost cazaţi în perioada 30 august – 4 septembrie 2009. De la balconul pesiunii se deschide o privelişte absolut superbă. Cei mai norocoşi dintre noi, dimineaţa devreme, au putut admira căprioare plimbîndu-se. Specificul pensiunii este: bucatele tradiţionale locale şi pensiune de tip familial, în special cu copii mici. Sejurul a fost unul deosebit de plăcut, Justyna şi Grzegorz Królikowscy, proprietarii pensiunii au fost gazde exemplare şi s-au preucupat de toate detaliile. Justyna zilnic ne-a răsfăţat cu copturi tradiţionale ale casei. Este o afacere de familie unde lucreză soţul şi soţia, fiind ajutaţi de 1-2 persoane în perioadele cînd deservesc grupuri mai mari.

Pentru mai multe detalii: www.ugrzegorza.pl

Lecţii învăţate: Turismul este o şansă pentru Republica Moldova şi ar trebui să constituie o prioritate pentru guvernare.  De ce? Fiindcă este o afacere de familie, o afacere care facilitează dialogul între generaţii şi este o afacere care generează noi locuri de muncă. Aspecte extrem de importante în situaţia în care peste 1 mln de oameni sunt plecaţi peste hotare în căutarea unui loc de muncă; acest fenomen social, devenit şi unul psihologic, destramă familii, lasă copii în în grija bunicilor sau fără supraveghere…

Suntem o republică ce nu are resurse naturale. Avem însă nişte produse care pot fi promovate cu succes: ospitalitatea moldovenească, peisajul rustic, bucatele tradiţionale, vinul etc.

Ce ar putea face Guvernul?

1. Să construiască drumuri în Republica Moldova. Drumuri calitative! Nu trebuie să cîrpim drumurile, ci trebuie să construim drumuri spre fiecare localitate din Moldova. Aceasta este cel mai mare impediment pentru dezvoltare. Dacă nu avem suficientă logistică, să cumpărăm această expertiză.

2. Să creeze un cadrul legal atractiv pentru cei care vor să-şi deschidă o afacere în domeniul turismului, care să faciliteze repatrierea celor plecaţi peste hotare şi a capitalului lor. Acest detaliu poate impulsiona dezvoltarea economiei naţionale.

Victor Koroli

Willa u Marty este amplasată chiar în centrul localităţii Tylicz. Specificul ei este că prestează servicii pentru persoane cu disabilităţi. Este o clădire mare înzestrată cu ascensor. La mansarda pensiunii este o sală mare pentru recreere.

File de Jurnal

Este pensiunea care se află vis-a-vis de pensiunea unde am fost cazaţi.  De la balconul nostru, piscina ne face ademenitor cu ochiul… Intr-una din zile am vizitat această pensiune, ca să descoperim acolo: saună (de altfel, e prezenta aproape în fiecare pensiune vizitată), cabinet pentru masaj, camera de joc pentru copii, piscină, în curte un teren amenajat, în care se plimbă laolaltă găini, raţe, gîşte şi iepuri…

Şi toate aceaste la un preţ de 75 de zloţi (cazare + 2 mese pe zi/persoană), ceea ce constituie aproximativ 300 lei…

Pentru mai multe detalii: www.villazrodlo.pl

Victor Koroli